横浜にある昭和レトロの街六角橋商店街その真ん中当たりにあるアートとクラフトそしておしゃれな雑貨のギャラリーショップ*2010年3月より風丸ファクトリー改め「MOON CAT」にリニューアルオープンしました。MOONCATが発信する個展、イベント情報や2階劇場のこぼれ話
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9月に入っても一向に涼しくならないですねぇ・・・
台風の後でなおさらですか?

話変わりますがゴーヤの美味しい食べ方誰かおしえて下さい!
yukoさんのママちゃんが作った無農薬野菜
いつも有り難く有り難く感謝して感動して美味しく美味しくいただいておりますが
なんとしてもこの ゴーヤ
苦くて苦くて口曲がりそうです!!


masakoはこれまで食したことなかったんです、、、、

20070905223312.jpg

↑紙切りPOPに技アリ!しりーずぅぅぅぅ
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コメント

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コメント川猫めぐみ | URL | 2007-09-09-Sun 01:29 [編集]
紙切り技ありシリーズv-10強力ですねe-104
ほんとに風丸スタッフの皆さんは全員技あり素晴らしいですようe-460

ごーやは中のワタが苦みのもとe-445縦割りにしてこいつを
スプーンでこれでもかとこそげそって海水級の塩水にしばし漬けると苦味が逃げていきます。お酢も苦味をとるらしいですから酢の物仕立てもいいかもe-461
コメントmasako | URL | 2007-09-09-Sun 17:05 [編集]
いやぁーーーーv-207さっそくありがとうごじゃりまするんるんv-238
そうですか・・・アレが苦いのね・・・ふむふむ・・・やってみよっv-91
今日はママちゃんからゴーヤ他といっしょに頂いた
”栗”に挑戦!!栗ご飯作ろうと 皮むきに真剣に取り組みまして
只今炊飯器が炊いとります・・・・上手いこといってるんでしょうか・・・

生の栗もはじめて
生のいちじくもはじめて
本州の食材は はじめて物語 なのでーす!こんな長いこと生きてて(笑)
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